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食品保温箱,餐饮行业不可或缺!

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  餐(can)饮行业(ye)一直以来都非(fei)常热门,尤其在人(ren)(ren)们(men)生活(huo)水平飞(fei)速发(fa)展(zhan)的现如今(jin)市场前景(jing)大(da)好。就外卖来说,这是餐(can)饮行业(ye)中比较(jiao)热门的项(xiang)目,与之同时通(tong)过(guo)食(shi)(shi)品保温(wen)箱(xiang)(xiang)让人(ren)(ren)们(men)享受到(dao)了更(geng)优质(zhi)的服(fu)务(wu)。食(shi)(shi)品保温(wen)箱(xiang)(xiang)因(yin)其携带(dai)方便(bian)、安全环(huan)保以及保温(wen)的优势而备受大(da)家推崇。显然食(shi)(shi)品保温(wen)箱(xiang)(xiang)在餐(can)饮行业(ye)不可(ke)或(huo)缺(que)!

  据考证(zheng),最早外卖送餐行业具有粗(cu)放(fang)性、外卖工具五(wu)花八(ba)门,有用的(de)铁皮柜(ju)自己(ji)焊接、有用白色泡(pao)沫箱(xiang)缠绕(rao)黄(huang)色胶带(dai)、或者藤(teng)编的(de)篮里放(fang)入棉絮(xu)毯等等,不(bu)(bu)一而同。这些设备(bei)不(bu)(bu)但体积庞大、携带(dai)不(bu)(bu)便,而且还不(bu)(bu)卫生更无美(mei)观可言(yan)。

  保(bao)温(wen)箱(xiang)的(de)(de)出(chu)(chu)现(xian)则是(shi)对外卖餐饮行业的(de)(de)一(yi)大创新,保(bao)温(wen)箱(xiang)首先起源(yuan)于(yu)(yu)法国(guo),那时(shi)仅有“具(ju)有保(bao)温(wen)性能的(de)(de)箱(xiang)包(bao)(bao)”的(de)(de)概念(nian),根据(ju)产品质(zhi)地不同分为不同种类,包(bao)(bao)括塑料的(de)(de)、泡沫(mo)的(de)(de)、金属材(cai)质(zhi)的(de)(de)、木制(zhi)的(de)(de)等(deng)各种保(bao)温(wen)箱(xiang)。由于(yu)(yu)包(bao)(bao)体的(de)(de)便携(xie)和款式的(de)(de)新颖,保(bao)温(wen)箱(xiang)包(bao)(bao)在出(chu)(chu)现(xian)的(de)(de)短短的(de)(de)几(ji)年间,迅速风靡全国(guo),特别(bie)是(shi)北京,已是(shi)餐饮行业的(de)(de)必备品。

  目(mu)前国内保温箱(xiang)市(shi)场良莠(you)不齐,有的商家以次(ci)充好(hao),用非环保材(cai)料制作的保温箱(xiang)气味难闻,变形严重,存在严重的食品安全隐患。按照保温箱(xiang)材(cai)质依次(ci)分析其优劣点(dian):

  ⒈泡沫类:用它盛装食物(wu)(wu)严重影响我们的身(shen)体健康。当温度达到65℃时,一(yi)(yi)次性(xing)发泡塑(su)料(liao)中(zhong)的有害物(wu)(wu)质将渗入到食物(wu)(wu)中(zhong),会对人的肝脏(zang)、肾脏(zang)及中(zhong)枢神(shen)经系统(tong)等造成损害。泡沫箱一(yi)(yi)般是聚(ju)氯乙(yi)烯塑(su)料(liao)。一(yi)(yi)般用于低温冷藏运输。

  ⒉防(fang)水布(bu)质(zhi):采(cai)用牛津布(bu)或尼龙布(bu)制(zhi)作而成的(de)保(bao)温箱优点(dian)多多,强韧(ren)耐磨;配置防(fang)水胶底,底部防(fang)滑等(deng)(deng)等(deng)(deng)。独立的(de)保(bao)温食品(pin)(pin)仓,配置抗(kang)压系统,食品(pin)(pin)存放不受挤压。食品(pin)(pin)仓内里采(cai)用铝箔材质(zhi),通过PE棉(mian)隔热兼(jian)具保(bao)冷保(bao)热的(de)保(bao)温功能。环保(bao)安全(quan),可直接与食品(pin)(pin)接触(chu)。

  ⒊塑(su)料(liao)类(lei):塑(su)料(liao)已被(bei)广(guang)泛(fan)用于日常生活的各个领域,由塑(su)料(liao)制(zhi)成的用品如塑(su)料(liao)袋(dai)、塑(su)料(liao)杯、塑(su)料(liao)瓶等(deng)(deng),随处可(ke)见。然而,市面销售的一(yi)些(xie)塑(su)料(liao)制(zhi)品所用的材质(zhi)在不同的温(wen)度、湿度等(deng)(deng)条件下可(ke)能会(hui)释放出(chu)有(you)毒有(you)害物质(zhi)(甚至是(shi)(shi)一(yi)些(xie)致癌(ai)物质(zhi)),是(shi)(shi)不安全(quan)的。

  ⒋金(jin)属材质(zhi)地:金(jin)属箱是货物(wu)单元集装、商品存储(chu)与商品流通(tong)的(de)多功能设(she)备(bei)之(zhi)一。它的(de)缺点就是过(guo)于笨(ben)重,不(bu)可(ke)拆卸,棱角容(rong)易划痕皮肤。

  ⒌木(mu)制质:它的(de)缺点保温性能差。优(you)点在于(yu)造价低,也显得笨重,不方便携带送餐,不可拆卸,棱角容易划痕皮肤等。

  针对以上保温(wen)箱材(cai)质的(de)劣点,道(dao)勤酒(jiu)店用品为您(nin)提供一系列更(geng)安全、更(geng)放心的(de)保温(wen)箱。

  保温箱系列产品具备(bei)这样(yang)的(de)特点:

  ★对耐热性耐冷性的要求比较高,在高温的水中不会变形。

  ★顶端装载的(de)食(shi)品(pin)盘(pan)保温(wen)盘(pan)箱可用于保存、运(yun)输和供应盛(sheng)放(fang)冷热食(shi)品(pin)的(de)标准(zhun)食(shi)品(pin)盘(pan)。

  ★坚韧而耐久,无缝聚乙烯或(huo)聚丙烯结(jie)构带厚重的(de)泡沫保(bao)温。

  ★四边的模压把手使盘箱便于(yu)携带和搬(ban)运(yun)。

  ★使用(yong)分格条来容(rong)纳多个(ge)小尺寸的食品(pin)盘。

  ★能(neng)够(gou)互锁(suo)和(he)叠放,便于运输和(he)存(cun)储。

  ★卓越的(de)密封性是内存食(shi)物持(chi)久保鲜的(de)必要条(tiao)件。

  ★具有优越的耐冲击(ji)性,重压或撞击(ji)时不易碎裂(lie),不会留下刮痕。

  ★环(huan)保材料,无(wu)毒无(wu)味、抗紫(zi)外线、不(bu)易变(bian)色。

  ★优质保(bao)温箱,比同类产品的(de)透(tou)湿度低200倍,可以更长(zhang)时间(jian)保(bao)持事(shi)物的(de)新鲜。

  食品保(bao)温(wen)(wen)箱(xiang)在未(wei)来(lai)的(de)(de)餐饮(yin)上将具有举足轻重的(de)(de)地位(wei),保(bao)温(wen)(wen)箱(xiang)与食物有着密切的(de)(de)关联,所以(yi)我(wo)们(men)认为正确选择食品保(bao)温(wen)(wen)箱(xiang)非常重要,保(bao)温(wen)(wen)箱(xiang)达成(cheng)了(le)顾(gu)客(ke)所需(xu)要,是大(da)家饮(yin)食安全(quan)、放心的(de)(de)首(shou)选。

  综合上述,由(you)此(ci)可(ke)以看(kan)出(chu)(chu)食品保温(wen)箱在(zai)餐饮行业不可(ke)或(huo)缺,为推(tui)动餐饮行业的(de)发展做出(chu)(chu)了很大(da)贡(gong)献。同时通过外卖为人们(men)(men)带来了更便捷(jie)的(de)生(sheng)活模式,也让人们(men)(men)感受到了更加优质的(de)服务!

 

 

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