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食品保温箱,餐饮行业的必备品!

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  随着人(ren)(ren)(ren)们生活水平(ping)的(de)不断提升,与此同(tong)(tong)时(shi)餐饮(yin)行业也得到(dao)(dao)了质的(de)飞跃(yue)。而外卖作(zuo)为当下(xia)备(bei)受(shou)(shou)人(ren)(ren)(ren)们青睐(lai)的(de)就(jiu)餐方式,让(rang)(rang)人(ren)(ren)(ren)们在享(xiang)受(shou)(shou)美食的(de)同(tong)(tong)时(shi)更享(xiang)受(shou)(shou)到(dao)(dao)了社会飞速发展带来的(de)便捷。正是因为如此也让(rang)(rang)食品保(bao)温箱得到(dao)(dao)了广泛(fan)的(de)应用,因其(qi)方便携带,环保(bao),保(bao)温的(de)优势而备(bei)受(shou)(shou)大家的(de)推崇(chong)。

  据考证,最(zui)早外(wai)卖(mai)送餐(can)行业具有粗放性、外(wai)卖(mai)工具五(wu)花八(ba)门,有用(yong)的(de)铁(tie)皮柜自己焊接、有用(yong)白色泡沫箱缠绕黄色胶带、或者藤编的(de)篮里放入棉(mian)絮(xu)毯等等,不(bu)一而(er)同。这些(xie)设备不(bu)但体积庞大、携带不(bu)便,而(er)且还(hai)不(bu)卫生(sheng)更无美(mei)观可言(yan)。

  保(bao)(bao)温箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)现(xian)(xian)则(ze)是(shi)(shi)对外卖餐饮行业的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)大(da)创新,保(bao)(bao)温箱(xiang)(xiang)(xiang)首(shou)先起源于法国,那时仅有“具有保(bao)(bao)温性能的(de)(de)(de)(de)(de)箱(xiang)(xiang)(xiang)包(bao)”的(de)(de)(de)(de)(de)概念(nian),根据产品质(zhi)地(di)不(bu)同(tong)分为(wei)不(bu)同(tong)种类(lei),包(bao)括塑料的(de)(de)(de)(de)(de)、泡沫(mo)的(de)(de)(de)(de)(de)、金属(shu)材质(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)、木(mu)制的(de)(de)(de)(de)(de)等各种保(bao)(bao)温箱(xiang)(xiang)(xiang)。由于包(bao)体的(de)(de)(de)(de)(de)便(bian)携(xie)和款式的(de)(de)(de)(de)(de)新颖,保(bao)(bao)温箱(xiang)(xiang)(xiang)包(bao)在(zai)出(chu)现(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)短短的(de)(de)(de)(de)(de)几年间,迅速风(feng)靡全国,特别(bie)是(shi)(shi)北(bei)京,已是(shi)(shi)餐饮行业的(de)(de)(de)(de)(de)必备品。

  目前(qian)国内保(bao)温箱市场良(liang)莠(you)不(bu)齐,有的商家(jia)以(yi)次(ci)充好,用(yong)非(fei)环保(bao)材(cai)(cai)料制作的保(bao)温箱气味(wei)难闻,变(bian)形严(yan)重,存在(zai)严(yan)重的食品(pin)安全隐患(huan)。按照保(bao)温箱材(cai)(cai)质依次(ci)分析其优劣点:

  ⒈泡沫类:用(yong)它盛装食物(wu)严重(zhong)影(ying)响我们的身体健康。当温度达到(dao)(dao)65℃时,一(yi)次性发泡塑料中(zhong)(zhong)的有害物(wu)质将渗(shen)入到(dao)(dao)食物(wu)中(zhong)(zhong),会对人的肝脏(zang)、肾脏(zang)及(ji)中(zhong)(zhong)枢神经系统等造成损害。泡沫箱一(yi)般(ban)是聚氯(lv)乙烯塑料。一(yi)般(ban)用(yong)于(yu)低(di)温冷藏运输。

  ⒉防(fang)水布(bu)质(zhi):采(cai)用牛津(jin)布(bu)或尼龙布(bu)制作而成的(de)保(bao)(bao)温(wen)箱优点多(duo)多(duo),强韧耐磨;配(pei)置防(fang)水胶底(di),底(di)部防(fang)滑等等。独立的(de)保(bao)(bao)温(wen)食(shi)品仓,配(pei)置抗压(ya)系统(tong),食(shi)品存放不受挤(ji)压(ya)。食(shi)品仓内里采(cai)用铝箔材(cai)质(zhi),通过PE棉(mian)隔热兼(jian)具保(bao)(bao)冷保(bao)(bao)热的(de)保(bao)(bao)温(wen)功能(neng)。环保(bao)(bao)安(an)全(quan),可直接(jie)与食(shi)品接(jie)触(chu)。

  ⒊塑料(liao)(liao)(liao)类:塑料(liao)(liao)(liao)已被(bei)广泛用(yong)于日常(chang)生活的(de)各个(ge)领域,由塑料(liao)(liao)(liao)制成的(de)用(yong)品(pin)如塑料(liao)(liao)(liao)袋、塑料(liao)(liao)(liao)杯、塑料(liao)(liao)(liao)瓶等,随(sui)处可见。然而,市面销售的(de)一些塑料(liao)(liao)(liao)制品(pin)所用(yong)的(de)材质(zhi)在不(bu)同的(de)温度(du)、湿度(du)等条(tiao)件下可能(neng)会释(shi)放出有毒(du)有害物质(zhi)(甚至是一些致癌物质(zhi)),是不(bu)安(an)全的(de)。

  ⒋金属(shu)材(cai)质地:金属(shu)箱是货物单元集装、商(shang)品存储(chu)与商(shang)品流通(tong)的(de)多功能设备(bei)之(zhi)一。它的(de)缺点就是过(guo)于(yu)笨重,不可(ke)拆卸,棱角容(rong)易划痕皮(pi)肤。

  ⒌木制质:它的(de)缺(que)点保温性能(neng)差。优点在于(yu)造价低(di),也显得笨重,不方(fang)便携带送(song)餐,不可拆卸,棱角容易划(hua)痕(hen)皮肤(fu)等。

  针对以上保温(wen)箱材质的(de)劣点,道勤酒(jiu)店(dian)用品(pin)为您提供一(yi)系(xi)列更安全、更放心的(de)保温(wen)箱。

  保温箱系列(lie)产品(pin)具备这样的特(te)点:

  ★对耐热(re)性(xing)耐冷性(xing)的(de)要(yao)求比较高(gao),在高(gao)温的(de)水中不会变(bian)形。

  ★顶端装载的(de)食(shi)(shi)品(pin)盘(pan)保温盘(pan)箱(xiang)可用于保存、运输和供应盛放冷热食(shi)(shi)品(pin)的(de)标准(zhun)食(shi)(shi)品(pin)盘(pan)。

  ★坚韧而耐(nai)久,无缝(feng)聚乙烯或聚丙烯结构带(dai)厚重的泡沫(mo)保温。

  ★四(si)边的模压把手使盘箱便于携带(dai)和搬(ban)运。

  ★使用分格条来容纳多个小尺寸的食(shi)品盘。

  ★能够互(hu)锁和叠放,便于运输(shu)和存储。

  ★卓越的密封性是内存食(shi)物持久保鲜的必要条件。

  ★具有优(you)越(yue)的耐冲击(ji)性,重压或撞(zhuang)击(ji)时(shi)不(bu)易碎裂,不(bu)会留下(xia)刮痕。

  ★环保材料,无毒无味、抗紫外线、不易变色。

  ★优质保(bao)温箱,比同(tong)类产(chan)品的透湿度低200倍,可(ke)以更长(zhang)时间保(bao)持事物(wu)的新(xin)鲜。

  综(zong)合上(shang)述,由此可以(yi)看(kan)出食品(pin)保温箱(xiang)的出现为餐饮(yin)行业做出了很(hen)大的贡献(xian)。不(bu)论是(shi)在(zai)现阶段(duan)还是(shi)在(zai)未来(lai),食品(pin)保温箱(xiang)在(zai)我们的生活(huo)中都将(jiang)不(bu)可或缺。为人们带来(lai)健康饮(yin)食的同时,更带来(lai)的是(shi)便捷!

 

 

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